Monthly Archives: September 2010

Enable native NTFS read/write support in Snow Leopard

Snow Leopard has the ability to mount NTFS volumes as read/write, but it’s not enabled by default. Here’s how to get full read/write support for NTFS drives in Snow Leopard : In Terminal, type diskutil info /Volumes/volume_name, where volume_name is the name

Tagged with: , ,
Posted in Apple

Irish Stew

Ingredients: 750 gram lamsvlees of runderpoulet bloem runderbouillion peper zout olijfolie 5 grote of 7 kleine aardappelen 4 stuks winterpeen 4-5 grote uien erwten (blikje bonduel) verse peterselie stokbrood Bereiding: Voor de lam, het vlees in grove stukken snijden. Runderpoulet of lamsvlees bestrooien met

Tagged with: , , ,
Posted in Dutch, Uncategorized

Biefstuk met perenchutney

Ingrediënten biefstuk Voor de chutney: 500 gram peren een uitje 2 tomaten 4 gedroogde abrikozen handje rozijnen 1/2 dl witte wijn azijn kopje water 100 gram suiker een kaneelstokje cayennepeper & kruidnagels Bereiding Schil de peren, klokhuizen er uit en

Tagged with: , ,
Posted in Dutch, Family, Uncategorized
Categories